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科普蛋白质粉的作用和功效

发布日期:2019-11-22 14:42:55 点击次数:

  什么是蛋白质?

  蛋白质是由氨基酸组成的分子,氨基酸是人体重建肌肉、复制DNA、催化新陈代谢的重要组成部分,人体可以自行合成一些氨基酸,但不能全部合成。因此,我们需要在饮食中摄入蛋白质,以获得人体无法提供的其他氨基酸。

  蛋白质,像碳水化合物和脂肪一样,被认为是一种重要的营养素,这意味着我们在饮食中需要大量的蛋白质才能使我们的身体正常工作。


  蛋白质有什么好处?

  蛋白质参与人体许多重要的过程,并支持你的肌肉蛋白质,用于制造酶和激素,是人体每个细胞的重要组成部分,也是肌肉、软骨、皮肤、头发和指甲的一部分。从人体健康和健身训练的角度来看,蛋白质的功能和功能如下:


  肌肉锻炼

  根据过去23年49项研究的数据,《英国运动医学杂志》的最新论文得出结论,饮食中补充蛋白质可以优化阻力训练中的肌肉质量和力量。

  阻力训练将同时刺激肌肉中的两种反应-分解代谢(组织分解)和合成代谢(组织生长)。影响机体分解代谢的因素称为净蛋白平衡,正蛋白和净蛋白的平衡有利于合成代谢,而负蛋白的平衡有利于分解代谢。因此,摄取足够的膳食蛋白质,可以使身体达到正的净蛋白质平衡,从而促进肌肉在抵抗力训练中的生长。


  通过摄入蛋白质,肌肉的质量和力量也会得到提高,《国际运动营养学会杂志》的一项研究发现,补充蛋白质还可以减少肌肉疲劳,这意味着如果你定期补充足够的蛋白质,你可以用爆发力挑战一周的强度训练。


  增加肌肉质量和体力,不仅能让你在健身房拍照更自信,还能让你在泳池边为自己的身体感到骄傲。随着年龄的增长,保持肌肉也是保持健康的关键,“肌肉减少症”是指在老化的个体中,肌肉质量退化性丧失,导致肌肉无力和功能丧失这在老化过程中很常见,但可以通过适当的营养补充和抵抗运动来预防。


  蛋白粉的功能与作用

  重量控制

  高蛋白饮食也显示出有助于控制体重的能力当然,均衡的饮食是保持健康体重的关键,但这种强大的营养素可以帮助人们减肥和保持体重。

  生热反应是人体在食用蛋白质后消化食物所消耗的自然能量,其热反应速率高于其他营养物质。根据《营养与代谢》杂志上的一项研究,吃蛋白质实际上比碳水化合物或脂肪多消耗20%到30%的热量。

  而蛋白质可以帮助人们保持更长时间的饱腹感——根据视觉模拟量表(用来测量食欲),人们发现蛋白质含量为60%的食物比蛋白质含量为19%的食物更能让人饱腹。


  促进新陈代谢

  肌肉需要代谢,这意味着它们需要能量来维持,所以我们拥有的肌肉组织越多,我们身体每天燃烧的卡路里就越多。

  不过,值得一提的是,如果你在寻找热量缺口,那么吃高蛋白饮食并不意味着一天内不考虑任何后果就可以吃下所有的蛋白质。你还是要注意你吃的能量和你消耗的能量。


  保持肌肉

  如果你想通过节食减肥并限制能量摄入,保持足够的蛋白质摄入是很重要的,否则你的身体会燃烧肌肉来获得足够的能量。肌肉萎缩?对于想穿薄衣服、脱衣服、吃肉的男性来说,女性理想的长而线性的目标体型,肌肉的流失绝对是噩梦。


  一般来说,蛋白质对人体有不同的好处:锻炼肌肉、控制体重、促进新陈代谢、保持肌肉等都是健身爱好者希望通过摄入高质量、高蛋白来达到的健身目标。